logo

Умения и кулинарна надпревара

Създадена на 07 Декември 2015

На 3 декември 2015 г. за първи път бе организиран Кулинарен конкурс за най-вкусен и красиво приготвен сладкиш. Идеята за провеждането на конкурса имаше за цел да покаже уменията на домуващите в областта на кулинарното изкуство, а провеждането му през месец декември е посветено на Международния ден на хората с увреждания.

Подготовката за този конкурс продължи три месеца с кулинарните напътствия на трудотерапевта Диляна Рекалийска. Обсъдени  бяха рецептите, възможностите и желанията на участниците, а  след всичко това – започна  приготовленията за направа на кулинарните изкушения.

В конкурса участваха три отбора:  "Кокиче", " Лале",  "Нарцис" - всеки отбор с по трима кулинари. За оценяването   вкусовите качества на сладкишите готовност имаше жури в състав: Илияна Гонева - готвач в дома и домуващите Милка Васева и Георги Абрашев.

Надпреварата бе оспорвана, а класирането трудно – всеки отбор се беше постарал. Ето и резултатите:

На първо място се класира отбор "Нарцис", което им донесе ваучер за екскурзия.

В индивидуалното класиране на първо място с 30 точки се класира Любен Паунов с приготвена турска баклава. На второ място Радка Борисова  с приготвения банан с шоколад.

На трето място с пасти с кокос се класира Пенка Войникова.

По мнение на журито всички приготвени сладкиши имат своите достойнства. За тях оценяването е било трудно, но те са изразили обективно становище.

( след конкурса медицинския персонал се погрижи за журито, като измери нивото на кръвна им захар).

Със сладкишите бяха почерпени всички домуващи  с посланието  "От нас - за вас!" . Това предизвика много усмивки, надпревара, нов поглед към уменията на хората. Разбира се  имаше и разочарование в погледите на някои, но всеки получи тематична награда, за да продължи да развива своите интереси и да се включва отново в бъдещи инициативи.

Поставено е началото, предстоят  още много продължения.

dvfu-umenia 01
dvfu-umenia 02
dvfu-umenia 03
dvfu-umenia 04
dvfu-umenia 05
dvfu-umenia 06
dvfu-umenia 07
dvfu-umenia 08
dvfu-umenia 09
dvfu-umenia 10
dvfu-umenia 11
dvfu-umenia 12
dvfu-umenia 13
dvfu-umenia 14
dvfu-umenia 15
dvfu-umenia 16
dvfu-umenia 17
dvfu-umenia 18
dvfu-umenia 19
dvfu-umenia 20
dvfu-umenia 21
dvfu-umenia 22
dvfu-umenia 23
dvfu-umenia 24